Viapiana Espumante Brut Rosé 387 dias

Espumante rosé brasileiro muito refrescante, com estrutura marcante, perfeito para culinária japonesa, peixes e frutos do mar. Proveniente do terroir dos Altos Montes, na Serra Gaúcha - RS, possui uma linda coloração rosa-claro com reflexos dourados. Nos aromas, se destacam frutas vermelhas frescas como amora framboesa e cereja e toques de especiarias como canela e cravo. Na boca apresenta ótimo corpo, estrutura marcante e boa acidez e frescor.

INFORMAÇÕES DETALHADAS

Elaborado com uvas da variedade Pinot Noir, este espumante brut rosé possui uma linda coloração rosa-claro com reflexos dourados. Nos aromas, se destacam frutas vermelhas frescas como amora framboesa e cereja e toques de especiarias como canela e cravo. Na boca apresenta ótimo corpo, estrutura marcante e boa acidez e frescor.

O Viapiana Espumante Brut Rosé 387 dias é um espumante Brasileiro produzido em Flores da Cunha, microrregião dos Altos Montes na Serra Gaúcha.

Produzido pela Vinícola Viapiana através do método champenoise e envasado em garrafas de 750ml, o Espumante Viapiana Brut Rosé 387 dias harmoniza com Culinária tailandesa e japonesa, carpaccio de salmão e outros frutos do mar.

 

Premiações

Medalha de Ouro - Juri técnico - Brinda Brasil, 2017;

Medalha de Ouro - Juri Enófilo - Brinda Brasil, 2017;

91 pontos - Guia Adega Vinhos do Brasil, 2016/2017;

91 pontos - Guia Descorchados, 2016.

 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Produtor	Viapiana Vinhos Finos
Sede  do  Produtor	Flores da Cunha - RS
Região  de  Origem	Altos Montes - Serra Gaúcha - RS
Safra	Não Safrado
Tipo	Espumante Brut Rosé
Uva(s)	100% Pinot Noir
Método  de  Elaboração	Tradicional - Champenoise
Maturação	7 meses de estágio em barricas de carvalho francês e 387 dias em contato com leveduras.
Teor  Alcoólico	12,5º Vol.
Volume	750 ml
Visual	Linda coloração rosa-claro com reflexos dourados.
Olfato	Aromas de frutas vermelhas frescas como amora framboesa e cereja e toques de especiarias como canela e cravo.
Paladar	Na boca apresenta ótimo corpo, estrutura marcante e boa acidez e frescor.
Temperatura  Ideal	6 a 8ºC
Tempo  de  Guarda	Ideal para consumo em até 5 anos.
Harmonização	Combina perfeitamente com culinária tailandesa e japonesa, carpaccio de salmão e outros frutos do mar.

 

Informações Importantes

Os pedidos serão enviados em até dois dias úteis após a confirmação de pagamento.