O Viapiana VIA1986 Blend 2019 é um vinho tinto brasileiro que expressa com precisão o potencial dos blends da Serra Gaúcha, reunindo estrutura, elegância e profundidade em um rótulo de produção limitada.
Elaborado na região dos Altos Montes, em Flores da Cunha, este vinho nasce da combinação harmoniosa entre Cabernet Sauvignon (45%) e Merlot (55%), unindo intensidade, equilíbrio e sofisticação.
Seu amadurecimento por 24 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso confere complexidade, integração e refinamento, além de contribuir para sua excelente capacidade de evolução em garrafa.
No visual, apresenta coloração vermelho rubi intenso, profunda e atraente.
No nariz, revela aromas de frutas negras e vermelhas frescas, acompanhados por especiarias e um leve toque herbal, formando um conjunto elegante e expressivo.
Em boca, é envolvente e estruturado, com taninos firmes e elegantes que preenchem o paladar em camadas. A acidez é marcante e equilibrada, proporcionando frescor e prolongando o final persistente.
Um vinho nacional com perfil gastronômico e grande potencial de guarda, ideal para momentos especiais ou para evolução ao longo dos anos.
📌 Ficha Técnica
Produtor: Vinhos Viapiana
Linha: VIA1986
Região: Altos Montes – Flores da Cunha/RS
Uvas: Cabernet Sauvignon (45%) e Merlot (55%)
Safra: 2019
Enólogo: Elton Viapiana
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês (1º uso)
Produção: 1.390 garrafas
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 14°C a 18°C
Potencial de guarda: Superior a 15 anos
👁️ Visual
Vermelho rubi intenso, profundo e brilhante.
👃 Olfato
Frutas negras e vermelhas frescas, especiarias e leve toque herbal.
👄 Paladar
Estruturado, com taninos firmes e elegantes, acidez vibrante e final persistente.
🍽️ Harmonização
Harmoniza perfeitamente com:
Carnes vermelhas
Massas com molhos à base de carne
Pratos estruturados
💡 Dica Vinhos Nacionais
Decante por cerca de 1 hora antes de servir para revelar toda sua complexidade — um excelente rótulo para guarda ou ocasiões especiais.
