VINHO VIAPIANA VIA 1986 CHARDONNAY 2020

O Viapiana Via 1986 Chardonnay 2019 é um exemplar da linha Gran Premium da Vinícola Viapiana, homenageando a primeira safra da família vinificada em 1986. Elaborado na região dos Altos Montes, Flores da Cunha – RS, este vinho branco nacional passa por longa maceração e fermentação lenta, conferindo maior estrutura e complexidade.

O vinho amadureceu 12 meses em barricas de carvalho novas da Eslavônia, ganhando cremosidade, potência e aromas únicos, resultando em um Chardonnay diferenciado.

Visualmente, apresenta amarelo dourado com delicados reflexos verdes, límpido e brilhante.

No nariz, exibe aromas de frutas brancas como abacaxi e pêssego, complementados por nuances de chocolate branco, avelã e mel, evidenciando sua sofisticação.

Em boca, é picante, untuoso, saboroso e com final refrescante e amanteigado, harmonizando perfeitamente com frutos do mar, risotos encorpados e massas com molhos à base de queijos.

📌 Ficha Técnica
Produtor: Viapiana
Vinhedo: Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho novo de primeiro uso
Temperatura de serviço: 10 a 12ºC
Potencial de guarda: 15 anos
Safra: 2019
Uvas: Chardonnay

👁️ Visual
Amarelo dourado com reflexos verdes, límpido e brilhante.

👃 Olfato
Frutas brancas (abacaxi, pêssego), chocolate branco, avelã e mel.

👄 Paladar
Picante, untuoso, saboroso, final refrescante e amanteigado.

🍽️ Harmonização
Frutos do mar, risotos encorpados, massas com molhos à base de queijos.

💡 Dica Vinhos Nacionais
Ideal para quem aprecia vinhos brancos estruturados, untuosos e complexos, com longa evolução e aromas diferenciados.