Maestria é a expressão máxima do domínio técnico aliado à liberdade criativa. É a coragem de ser diferente, de enfrentar desafios e de transformar conhecimento em identidade. O Góes Maestria Chardonnay nasce exatamente desse conceito, traduzindo elegância, profundidade e personalidade em um vinho branco marcante e sofisticado.
Elaborado com atenção minuciosa a cada detalhe, este Chardonnay apresenta boa intensidade aromática, excelente volume de boca e um ataque levemente doce, perfeitamente equilibrado por uma acidez precisa e uma persistência longa e envolvente. Um vinho intrigante, que foge do óbvio e surpreende a cada taça.
Seu amadurecimento ocorre por 12 meses sobre as borras finas em barricas novas de carvalho francês, com batonagem quinzenal nos primeiros seis meses, técnica que confere cremosidade, complexidade e maior integração entre fruta, madeira e estrutura. O resultado é um Chardonnay elegante, intenso e gastronômico, ideal para apreciadores que buscam diferenciação e profundidade nos vinhos brasileiros.
📌 Ficha Técnica
Produtor: Vinícola Góes
Vinhedo: Divinolândia – SP – Brasil
Classe: Vinho Fino
Tipo: Branco
Classificação: Seco
Uva: Chardonnay
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses sobre as borras finas em barricas novas de carvalho francês, com batonagem a cada 15 dias nos primeiros 6 meses
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Potencial de guarda: Até 5 anos
Fechamento: Rolha
👁️ Visual
Aspecto límpido e brilhante, com coloração amarelo palha elegante.
👃 Olfato
Aromas complexos e bem definidos, com frutas tropicais maduras como abacaxi, figo e pêssego, integradas a notas de baunilha e delicados toques de flores brancas.
👄 Paladar
Boa intensidade e excelente volume de boca. Apresenta ataque levemente doce, acidez equilibrada e final longo, cremoso e persistente, revelando sofisticação e harmonia.
🍽️ Harmonização
Ideal para acompanhar:
• Peixes bem elaborados e pratos com molhos complexos
• Aves assadas ou recheadas
• Massas com molho branco
• Pratos da cozinha asiática
• Pizza quatro queijos
💡 Dica Vinhos Nacionais
Um Chardonnay brasileiro de perfil gastronômico e autoral, perfeito para quem busca um branco estruturado, elegante e fora do comum.
