VINHO DUNAMIS GRAN RESERVA CABERNET FRANC 2021

A linha Gran Reserva nasce do conceito de maturação lenta, onde o tempo é protagonista na construção de vinhos complexos, elegantes e profundamente equilibrados. Com período de amadurecimento sempre superior a um ano, estes vinhos estagiam em barricas de carvalho francês e americano de diferentes usos, permitindo evolução gradual e integração perfeita entre fruta, madeira e estrutura.

Este Gran Reserva Cabernet Franc, elaborado com uvas colhidas na segunda quinzena de março na Campanha Gaúcha, expressa com fidelidade o potencial da casta em um terroir reconhecido por sua amplitude térmica, solos profundos e excelente sanidade das uvas. O resultado é um vinho sofisticado, aromático e extremamente harmonioso.

Visualmente, apresenta coloração rubi intensa e brilhante. No nariz, revela grande complexidade aromática, com notas de frutas do bosque, eucalipto e menta, acompanhadas por um delicado toque de baunilha proveniente do estágio em carvalho.

Em boca, mostra-se elegante e redondo, com sabores que remetem a frutas vermelhas maduras e chocolate. Os taninos são intensos, porém bem integrados, proporcionando excelente estrutura, profundidade e um retrogosto longo e marcante.

📌 Ficha Técnica

Produtor: Vinícola Dunamis
Região: Campanha Gaúcha – RS – Brasil
Indicação Geográfica: I.P. Campanha Gaúcha
Classe: Vinho Fino
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uva: Cabernet Franc
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, novas e de segundo uso, com tostagem média
Temperatura de serviço: 15°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Fechamento: Rolha

👁️ Visual

Coloração rubi intensa e brilhante.

👃 Olfato

Aromas de frutas do bosque, eucalipto e menta, com leve presença de baunilha.

👄 Paladar

Elegante e redondo, com notas de frutas vermelhas e chocolate, taninos intensos e excelente retrogosto.

🍽️ Harmonização

Harmoniza perfeitamente com:
• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Cordeiro
• Pratos com cogumelos
• Queijos maturados

💡 Dica Vinhos Nacionais

Um Cabernet Franc de alto nível, ideal para quem busca um vinho estruturado e elegante, com ótima capacidade de evolução em garrafa e assinatura marcante da Campanha Gaúcha.