A Linha Sentidos da Casa Eva reúne uma seleção especial de vinhos barricados, elaborados com atenção aos detalhes e foco na expressão sensorial. Seus rótulos, marcantes e artísticos, traduzem visualmente a complexidade do amadurecimento em madeira por meio de figuras femininas desenhadas à mão, reforçando o cuidado e a identidade desta linha.
O Casa Eva Sentidos Tannat é um vinho de personalidade intensa e gastronômica, elaborado para quem aprecia estrutura, profundidade e equilíbrio. Seu estágio de seis meses em barricas de carvalho francês e americano agrega complexidade aromática, textura e integração perfeita entre fruta e madeira.
Em taça, apresenta coloração vermelho violáceo intensa, limpa e transparente. No nariz, revela aromas expressivos de frutas negras maduras como jabuticaba, mirtilo e ameixa, acompanhadas por notas envolventes de licor de cassis, café tostado e chocolate.
No paladar, confirma exatamente o que entrega no aroma: boa estrutura, taninos bem presentes e harmônicos e acidez equilibrada, tornando-o um vinho extremamente gastronômico. Um Tannat nacional consistente, marcante e de excelente persistência.
📌 Ficha Técnica
Produtor: Casa Eva
Vinhedo: Serra Gaúcha – RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano (50% / 50%)
Temperatura de serviço: 15º a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Fechamento: Rolha
👁️ Visual
Vermelho violáceo intenso, limpo e transparente.
👃 Olfato
Notas de frutas negras maduras como jabuticaba, mirtilo e ameixa, além de licor de cassis, café tostado e chocolate.
👄 Paladar
Boa estrutura, taninos bem presentes e harmônicos, acidez equilibrada e excelente integração entre aroma e sabor. O que se sente no nariz, se confirma em boca.
🍽️ Harmonização
Harmoniza perfeitamente com:
Pratos mais condimentados
Molhos vermelhos estruturados
Carnes grelhadas
Caças
Assados
💡 Dica Vinhos Nacionais
Um Tannat nacional ideal para quem busca vinhos intensos, barricados e gastronômicos, com excelente estrutura e perfil marcante para refeições mais elaboradas.
