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ESPUMANTE FAMILIA GEISSE CABE BRUT BLANC DE NOIR TRADICIONAL


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Descrição Geral

O Cave Geisse Blanc de Noir Brut é um espumante elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, utilizando o método tradicional, o mesmo processo em que a segunda fermentação acontece na própria garrafa.

O resultado é um espumante de perfil elegante e sofisticado, marcado pela cremosidade, estrutura e delicadas notas de especiarias. Um Blanc de Noir que mostra a capacidade da Pinot Noir de produzir espumantes com profundidade e textura, além da habitual delicadeza.

Ficha Técnica

  • Tipo: Espumante Brut
  • País: Brasil
  • Região: Serra Gaúcha – RS
  • Uva: 100% Pinot Noir
  • Método: Tradicional
  • Estilo: Blanc de Noir
  • Perfil: Elegante, cremoso e estruturado

Visual

Apresenta coloração clara e aspecto brilhante, com perlage delicado e persistente.

Olfato

Aromas elegantes, com destaque para especiarias e nuances que remetem à evolução proporcionada pelo método tradicional.

Paladar

Na boca, combina cremosidade e estrutura, com boa presença e equilíbrio. A Pinot Noir contribui para um espumante de maior profundidade, enquanto as notas de especiarias acrescentam complexidade ao conjunto.

Harmonização

Excelente para acompanhar frutos do mar, peixes, entradas, canapés, aves e preparações de maior cremosidade. Também funciona muito bem como espumante gastronômico para acompanhar uma refeição completa.

💡 Dica Vinhos Nacionais

O grande diferencial está no estilo Blanc de Noir: apesar de ser elaborado com uma uva tinta, a vinificação resulta em um espumante de coloração clara. A Pinot Noir traz mais estrutura e textura, enquanto o método tradicional contribui para a cremosidade e complexidade.

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