O Família Bebber Blend Cabernet Franc & Malbec 2022 é um vinho nacional premium que traduz a excelência de dois importantes terroirs gaúchos: a Serra Gaúcha e a Serra do Sudeste. Elaborado a partir da união entre a elegância aromática da Cabernet Franc e a intensidade frutada da Malbec, este rótulo revela personalidade, complexidade e grande potencial de evolução.
Amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, apresenta equilíbrio entre fruta, estrutura e notas provenientes da madeira, resultando em um vinho sofisticado e versátil para diferentes ocasiões.
No visual, exibe coloração rubi intensa e brilhante, demonstrando juventude e concentração. No nariz, entrega um conjunto aromático rico, com frutas vermelhas e negras maduras, especiarias, notas tostadas e delicadas nuances de baunilha e chocolate provenientes do estágio em carvalho.
Em boca, mostra excelente estrutura, taninos maduros e elegantes, acidez equilibrada e final persistente. Um vinho que alia potência e refinamento, revelando camadas de aromas e sabores a cada taça.
Produzido pela Família Bebber, é um rótulo que expressa a evolução dos vinhos brasileiros contemporâneos, ideal para apreciadores que buscam vinhos de personalidade e longa guarda.
📌 Ficha Técnica
Produtor: Família Bebber
Região: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste – Rio Grande do Sul – Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uvas: Cabernet Franc e Malbec
Safra: 2022
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 15°C a 17°C
Potencial de Guarda: Até 10 anos
Visual
Coloração vermelho rubi intensa, brilhante e de excelente profundidade.
Olfato
Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, acompanhados por especiarias, notas tostadas, baunilha e delicados toques de chocolate.
Paladar
Estruturado e elegante, apresenta taninos maduros, ótima integração com a madeira, acidez equilibrada e final longo e persistente.
🍽️ Harmonização
- Churrasco
- Cordeiro assado
- Carnes vermelhas grelhadas
- Costela bovina
- Risoto de cogumelos
- Massas com molhos intensos
- Queijos maturados
Dica Vinhos Nacionais
A combinação entre Cabernet Franc e Malbec cria um perfil extremamente gastronômico: a Cabernet Franc contribui com elegância, frescor e especiarias, enquanto a Malbec agrega fruta madura, volume e maciez. Um blend que impressiona tanto no presente quanto após alguns anos de guarda.
