O Batalha Rosé, da Terroir 31 Wines, expressa a identidade da Campanha Gaúcha em um corte equilibrado de 50% Pinot Noir e 50% Merlot. Com coloração rosada suave e perfil delicado, é um vinho pensado para valorizar o frescor e a expressão das frutas vermelhas.
A Pinot Noir contribui para a delicadeza aromática, enquanto a Merlot complementa o corte com fruta e equilíbrio. O resultado é um rosé seco, de boa acidez e caráter refrescante, com retrogosto de média a boa persistência.
Produzido em Candiota, na região do Paralelo 31, o Batalha Rosé é uma escolha versátil para acompanhar refeições leves, encontros descontraídos e momentos em que se busca um vinho fresco, sem abrir mão da identidade regional.
Ficha Técnica
-
Produtor: Terroir 31 Wines
-
Região: Candiota, Campanha Gaúcha/RS
-
Origem: Paralelo 31
-
Tipo: Vinho fino rosé seco
-
Uvas: 50% Pinot Noir e 50% Merlot
-
Teor alcoólico: 12%
Visual
Límpido e brilhante, com coloração rosada suave.
Olfato
Aromas delicados, com destaque para frutas vermelhas.
Paladar
Fresco e equilibrado, com boa acidez, perfil refrescante e retrogosto de média a boa persistência.
Harmonização
Combina com saladas elaboradas, peixes grelhados, frutos do mar, sushi, ceviche, aves, queijos leves e massas com molhos delicados. Também acompanha muito bem aperitivos e tábuas de charcutaria suave.
💡 Dica Vinhos Nacionais
A combinação de Pinot Noir e Merlot em partes iguais entrega um rosé que une delicadeza aromática e fruta. Sirva entre 8°C e 10°C para valorizar o frescor e acompanhar desde aperitivos até pratos leves.
