O Épico representa o expoente de mais alta gama da vinícola, um vinho raro e marcante elaborado a partir de um corte especial de Tannat, Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Merlot provenientes da região da Campanha Gaúcha.
Sua composição reúne uvas das safras 2021, 2022, 2023 e 2024, anos considerados históricos na região devido à intensa seca durante o período de maturação, fator que contribuiu para maior concentração, estrutura e complexidade das uvas.
O resultado é um vinho que impressiona pela elegância, profundidade e equilíbrio entre álcool, acidez e taninos potentes, revelando um perfil sofisticado e marcante.
Com 24 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%), o vinho ganha complexidade aromática e grande estrutura em boca.
No visual, apresenta cor rubi violáceo intenso.
No olfato, revela um buquê elegante com notas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, acompanhadas por especiarias como cravo e canela, além de sutis notas de folhas de bosque que trazem uma agradável sensação mentolada no final.
Em boca, apresenta grande volume e profundidade, com notas de chocolate amargo, especiarias e tabaco, sustentadas por taninos potentes e excelente equilíbrio.
Produzido em lote limitado de 4.500 garrafas numeradas, este rótulo vem se consolidando como um verdadeiro ícone do vinho brasileiro.
Para melhor experiência, recomenda-se decantar por cerca de 1 hora antes do serviço, permitindo que o vinho revele toda sua complexidade.
Uma verdadeira obra-prima para abrilhantar adegas e momentos especiais.
📌 Ficha Técnica
Vinhedo: Campanha Gaúcha – RS
Uvas: Tannat, Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Merlot
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%)
Temperatura de serviço: 18°C
Potencial de guarda: Indeterminado se conservado em local fresco, seco e protegido da luz
Produção: Lote limitado de 4.500 garrafas numeradas
👁️ Visual
Cor rubi violáceo intenso e profundo.
👃 Olfato
Buquê elegante com notas de cereja e framboesa, combinadas com especiarias como cravo e canela, além de sutis aromas de folhas de bosque que proporcionam sensação mentolada.
👄 Paladar
Grande volume e profundidade em boca, com notas de chocolate amargo, especiarias e tabaco. Taninos potentes e excelente equilíbrio entre álcool e acidez.
🍽️ Harmonização
Ideal para momentos especiais, acompanhando pratos intensos como:
Animais de caça
Carnes vermelhas
Carré de cordeiro
Entrecot
Massas com molhos estruturados
Polpettone de cordeiro com azeite de hortelã
Cappuccino de cogumelos
Queijos fortes
💡 Dicas Vinhos Nacionais
Decante o vinho por cerca de 1 hora antes de servir para permitir maior abertura aromática e suavização dos taninos.
Por sua estrutura e complexidade, é um rótulo perfeito para momentos especiais ou para evolução em adega, podendo revelar ainda mais camadas aromáticas com o passar dos anos.