O Duas Vozes Castello 2022 é um vinho tinto brasileiro que se destaca pela sofisticação, precisão técnica e grande complexidade sensorial. Elaborado a partir de um corte clássico de Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, apresenta estrutura consistente, riqueza aromática e taninos finos perfeitamente integrados.
O grande diferencial deste rótulo está no seu amadurecimento em barricas de carvalho francês provenientes da Floresta de Chambord, na França. Essa madeira rara e altamente valorizada contribui com camadas aromáticas elegantes, trazendo notas sutis de baunilha, especiarias e profundidade, além de conferir textura aveludada e final persistente.
A elaboração é conduzida pelos enólogos Avelino Zanetti Filho e Daniel De Paris, que unem experiência e experimentação na busca por vinhos autênticos e de alto nível. A escolha criteriosa das barricas e o terroir selecionado resultam em um vinho com camadas aromáticas bem definidas, fruta madura intensa e grande elegância.
O resultado é um rótulo que entrega uma experiência sensorial completa, ideal para apreciadores que buscam estrutura, finesse e identidade em vinhos brasileiros de alto padrão.
📌 Ficha Técnica
Vinícola: Duas Vozes
Enólogos: Avelino Zanetti Filho e Daniel De Paris
Safra: 2022
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
Maturação: Barricas de carvalho francês da Floresta de Chambord (225 L)
Teor alcoólico: 14%
Estilo: Encorpado, elegante e complexo
Volume: 750 ml
👁️ Visual
Coloração intensa e profunda, com reflexos violáceos.
👃 Olfato
Aromas de fruta madura acompanhados por notas elegantes de especiarias, baunilha e sutis nuances provenientes do estágio em carvalho francês.
👄 Paladar
Estruturado e aveludado, com taninos finos e bem integrados. Apresenta camadas de sabor e um final longo e persistente.
🍽️ Harmonização
Perfeito para acompanhar:
Carnes nobres
Cordeiro
Cortes grelhados de longa maturação
Pratos com redução de vinho
Queijos curados
Preparações intensas e estruturadas
💡 Dicas Vinhos Nacionais
Para melhor expressão aromática, recomenda-se abrir ou decantar o vinho cerca de 30 a 40 minutos antes do serviço.
É um rótulo ideal para ocasiões especiais ou para evolução em adega, onde poderá desenvolver ainda mais complexidade ao longo do tempo.
