LICOROSO DON AFFONSO DISTINTO MOSCATO 12 ANOS

Este vinho licoroso da Vinícola Don Affonso traz consigo um pouco da história da vinícola. Originalmente elaborado em pequenos lotes pelo fundador Affonso Gasperin para celebrações religiosas da comunidade, o vinho evoluiu ao longo das décadas até se tornar um licoroso sofisticado, inspirado nos vinhos de Jerez, envelhecido pelo sistema de criadeiras e soleiras.

O Distinto se destaca por sua singularidade e complexidade, resultado de cortes e amadurecimentos minuciosos. Limitado a apenas 400 garrafas por ano, é um vinho licoroso único, desafiante e cheio de personalidade.

📌 Ficha Técnica

• Vinhedo: Serra Gaúcha

• Classe: Licoroso

• Classificação: Licoroso Doce

• Volume: 500 ml

• Amadurecimento: Mínimo de 12 anos em barril de madeira de grappia envelhecida

• Temperatura de serviço: 4°C a 6°C

• Potencial de guarda: Indeterminado

👁️ Visual

Límpido e brilhante com coloração dourada, refletindo seu envelhecimento em madeira.

👃 Olfato

Notas potentes adocicadas, lembrando casca de laranja, frutas secas e mel, com presença da nota varietal Moscato.

👄 Paladar

Boa acidez que equilibra a doçura, com final longo, persistente e elegante.

🍽️ Harmonização

Ideal com:

• Sobremesas variadas

• Frutas cristalizadas

• Receitas que combinam vinho licoroso, como doces e pratos sofisticados

💡 Dica Vinhos Nacionais

Por seu teor alcoólico elevado e doçura intensa, o Don Affonso Distinto 12 anos é perfeito como vinho de contemplação após a refeição, acompanhado de sobremesas ou servido em momentos especiais como fechamento de jantar gourmet.