Aracuri Reduto Merlot Lote II
Sku: 01542
NCM: 2204.21.00
Categoria: Vinhos TintosAracuriVinícolasCampos de Cima da Serra - RSRegiõesMerlotUvas TintasTipos de UvaCuponsVinhosSeleção de Maio de 2020
Marca: Aracuri
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Descrição do Produto
Vinho tinto brasileiro monstruoso! Elaborado com blend de 3 safras de uvas Merlot submetidas à desidratação natural antes do processamento, resultando num vinho estruturado e potente com aromas intensos de figo em calda e geleia de morango. O estágio em barricas de carvalho e o blend de três safras aumentam a complexidade e a elegância.
INFORMAÇÕES DETALHADAS
Elaborado com uvas da variedade Merlot com um blend que contempla três safras: 2010 (70%), 2011 (10%) e 2012 (20%) que amadureceram em carvalho francês e americano até a realização do corte, que ocorreu em 2013. Este vinho tinto possui coloração vermelho-rubi profundo. Aromas de figo em calda, geleia de morango, frutas em passa, mentol, além de notas de pimenta preta, anis e caça. No paladar, demonstra ótima acidez, que equilibra o expressivo sabor de fruta com notas de calda de cereja e cassis. Apresenta boa estrutura, com taninos amigáveis e um final longo e equilibrado.
O Vinho Tinto Nacional Aracuri Reduto é um vinho Brasileiro proveniente de vinhedos em Muitos Capões e produzido em Vacaria, região dos Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul.
Produzido pela Vinícola Aracuri Vinhos Finos e envasado em garrafas de 750ml, o Vinho Tinto Seco Aracuri Reduto harmoniza com carnes de caça, cortes nobres de carne vermelha, queijos de sabor intenso como parmesão, roquefort e gongorzola, além de embutidos e presuntos curados.
Sommelier GranVin
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
| Produtor | Aracuri |
| Sede do Produtor | Vacaria - RS |
| Região de Origem | Campos de Cima da Serra - RS |
| Safra | 70% 2010 / 10% 2011 / 20% 2012 |
| Tipo | Vinho Fino Tinto Seco |
| Uva(s) | Merlot |
| Envelhecimento | Estagiou de 12 a 36 meses em barricas de carvalho francês e americano: a fração de 2010 por 36 meses, a de 2011 por 24 meses e a de 2012 por 12 meses. |
| Teor Alcoólico | 14,0º Vol. |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Coloração vermelho-rubi profundo. |
| Olfato | Aromas de figo em calda, geleia de morango, frutas em passa, mentol, além de notas de pimenta preta, anis e caça. |
| Paladar | No paladar, demonstra ótima acidez, que equilibra o expressivo sabor de fruta com notas de calda de cereja e cassis. Apresenta boa estrutura, com taninos amigáveis e um final longo e equilibrado. |
| Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
| Tempo de Guarda | Vinho de guarda, ideal para consumo entre 10 a 20 anos. |
| Harmonização | Harmoniza com carnes vermelhas nobres e de caça, e queijos de sabor forte como parmesão, roquefort e gorgonzola, embutidos e presuntos curados. |
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Informações Importantes
Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar 1 hora antes de servir.
Os pedidos serão enviados em até dois dias úteis após a confirmação de pagamento.
- Produtor
- Sede do Produtor
- Região
- Safra
- Tipo de Vinho
- Tipo de Uva
- Maturação
- Teor Alcoólico
- Volume
- Temperatura Ideal
Aracuri Vinhos Finos
Vacaria - RS
Campos de Cima da Serra - RS
2010, 2011, 2012
Vinho Fino Tinto Seco
Merlot
Estagiou de 12 a 36 meses em barricas de carvalho.
14,0º Vol.
750ml
Coloração vermelho-rubi intenso.
Aromas de figo em calda, geleia de morango, frutas em passa, mentol, além de notas de pimenta preta, anis e caça.
No paladar, demonstra ótima acidez, que equilibra o expressivo sabor de fruta com notas de calda de cereja e cassis. Apresenta boa estrutura, com taninos amigáveis e um final longo e equilibrado.
16 a 18ºC
Carnes vermelhas nobres e de caça, e queijos de sabor forte como parmesão, roquefort e gorgonzola, embutidos e presuntos curados.
Medalha de Ouro - Grande Prova de Vinhos do Brasil, 2018;
Medalha de Ouro - Grande Prova de Vinhos do Brasil, 2016.
Vinho de Guarda, ideal para consumo entre 10 a 20 anos.
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