Produzido na Campanha Gaúcha, o Peruzzo Marselan expressa a força e o equilíbrio desta variedade em terroirs de clima privilegiado para a viticultura.
A colheita é realizada manualmente e seguida por um rigoroso processo de seleção de cachos em esteira, garantindo que apenas uvas de alta qualidade sejam utilizadas na vinificação.
Após a fermentação, o vinho passa por 6 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês, etapa que acrescenta maior complexidade aromática e refinamento à estrutura.
No visual, apresenta coloração intensa, límpida e brilhante.
No nariz, revela aromas expressivos de frutas vermelhas como groselha e cereja, acompanhados por delicadas notas de cacau provenientes da passagem pela madeira.
Em boca, mostra-se equilibrado e envolvente, com boa estrutura tânica e textura aveludada, proporcionando uma degustação elegante e harmoniosa.
Com produção limitada de 1.733 garrafas, é um rótulo que combina caráter, elegância e personalidade.
📌 Ficha Técnica
Produtor: Peruzzo
Região / Vinhedo: Campanha Gaúcha
Uva: Marselan
Classe: Fino
Classificação: Seco
Safra: Não informada
Volume: 750 ml
Produção: 1.733 garrafas
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Fechamento: Rolha
👁️ Visual
Coloração intensa, límpida e brilhante.
👃 Olfato
Frutas vermelhas como groselha e cereja, com toque de cacau proveniente do carvalho.
👄 Paladar
Equilibrado e envolvente, com boa estrutura tânica e textura aveludada.
🍽️ Harmonização
Carnes grelhadas com vegetais, cozidos de porco com linguiça, pratos com feijões e batatas, além de queijos fortes e aromáticos.
