VINHO GOES CONCRETO CABERNET FRANC E SYRAH 2023
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- Calcular freteO Philosophia Concreto Cabernet Franc & Syrah é um vinho tinto de colheita de inverno elaborado a partir de uma seleção especial de vinhedos em São Roque, no interior de São Paulo.
Inspirado na ideia de autenticidade e conexão com os sentidos, este rótulo busca expressar de forma pura o terroir da região. A maturação por 5 meses em ovo de concreto contribui para preservar a expressão da fruta e proporcionar maior textura e equilíbrio ao vinho.
No visual, apresenta-se brilhante, com coloração rubi intensa e vibrante.
No nariz, revela aromas típicos das variedades, com destaque para frutas vermelhas como cereja e ameixa, características marcantes de um vinho jovem e expressivo.
Em boca, apresenta média estrutura, com leve toque adocicado e taninos maduros e macios que trazem equilíbrio e agradável sensação de suavidade.
Um vinho brasileiro moderno, que valoriza a pureza da fruta e a expressão do terroir, ideal para momentos descontraídos e gastronômicos.
📌 Ficha Técnica
Produtor: Philosophia
Vinhedo: São Roque – SP
Uvas: Cabernet Franc e Syrah
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 5 meses em ovos de concreto
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
👁️ Visual
Aspecto brilhante, com coloração rubi intensa.
👃 Olfato
Aromas de frutas vermelhas como cereja e ameixa, típicos de vinhos jovens e vibrantes.
👄 Paladar
Média estrutura, com leve toque adocicado e taninos maduros e macios.
🍽️ Harmonização
Harmoniza perfeitamente com:
Carnes grelhadas
Queijos de média intensidade
Risotos
Massas com molhos leves
💡 Dica Vinhos Nacionais
Um corte moderno maturado em ovo de concreto que valoriza a pureza da fruta e a expressão do terroir paulista.