VINHO CASA BRUXEL CHUÁ CABERNET SAUVIGNON 2023

O Cabernet Sauvignon Chuá 2023 é uma autêntica expressão do Cerrado Mineiro, produzido na região de Patos de Minas – MG. Elaborado com a técnica da Dupla Poda, método que permite a colheita no inverno brasileiro, o vinho alcança maior maturação das uvas e revela toda a intensidade do terroir do Cerrado.

Neste ambiente de clima seco e grande amplitude térmica, a variedade Cabernet Sauvignon desenvolve excelente concentração aromática, resultando em um vinho equilibrado, elegante e marcante.

No visual, apresenta coloração vermelho rubi intensa e brilhante.

No nariz, revela aromas de frutas negras, acompanhados por notas de pimenta preta, leve toque herbáceo e nuances de pimentão verde, características da variedade.

Em boca, mostra-se macio e equilibrado, com taninos agradáveis, corpo médio e retrogosto longo e persistente, proporcionando uma experiência envolvente a cada taça.

Um vinho brasileiro que traduz a essência do Cerrado Mineiro e destaca o potencial da vitivinicultura de inverno no Brasil.

📌 Ficha Técnica

Produtor: Casa Bruxel

Produto: Cabernet Sauvignon Chuá

Safra: 2023

Região: Cerrado Mineiro – Patos de Minas – MG

Uva: Cabernet Sauvignon

Classe: Vinho Fino

Classificação: Seco

Tipo: Vinho de Inverno

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 14,4%

Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Armazenamento: Conservar em local fresco e ao abrigo da luz

👁️ Visual

Coloração vermelho rubi intensa.

👃 Olfato

Aromas de frutas negras, com leve toque herbáceo, pimentão verde e notas de pimenta preta.

👄 Paladar

Macio e equilibrado, com taninos agradáveis, corpo médio e retrogosto longo e persistente.

🍽️ Harmonização

Harmoniza perfeitamente com:

Carnes de inverno
Carnes grelhadas
Queijos curados
Pratos com molhos encorpados

💡 Dica Vinhos Nacionais

Um Cabernet Sauvignon de inverno que revela a identidade do Cerrado Mineiro e mostra o potencial da técnica da dupla poda no Brasil.