Avvocato Gran Reserva Call.A.Doc 2022 - Caladoc
Sku: 5075
NCM: 2204.21.00
Categoria: Vinhos TintosVinícolasSerra Gaúcha - RSAltos Montes - RSRegiõesAssemblage TintoMerlotUvas TintasTipos de UvaCuponsVinhosAvvocato
Marca: Viapiana
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Descrição do Produto
Vinho tinto brasileiro envolvente e macio, proveniente do terroir dos Altos Montes, na Serra Gaúcha - RS. Apresenta coloração vermelho rubi, aromas de frutas vermelhas frescas, terra molhada, baunilha e erva doce. Taninos envolventes, macio e persistente.
INFORMAÇÕES DETALHADAS
Elaborado com uvas da variedade Caladoc, um cruzamento entre as uvas Malbec e Grenache, este vinho tinto possui coloração vermelho rubi. No olfato, apresenta-se intenso e complexo, com aromas de frutas negras e frutas em calda como ameixa, amora e licor de cassis. Com notas terciárias presentes lembrando chocolate amargo, tabaco e café. De paladar macio e untuoso, com boa estrutura, acidez equilibrada, taninos persistentes, bom volume de boca e retrogosto lembrando chocolate.
O vinho tinto nacional Avvocato Gran Reserva Caladoc é um vinho brasileiro produzido em Encruzilhada do Sul - RS.
Produzido pela Vinícola Avvocato e envasado em garrafas de 750ml, o vinho tinto Avvocato Gran Reserva Caladoc harmoniza com pratos à base de carnes vermelhas, risotos, massas de molho vermelho e queijos de longa maturação.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
| Produtor | Avvocato |
| Sede do Produtor | Encruzilhada do Sul - RS |
| Região de Origem | Encruzilhada do Sul - RSRS |
| Safra | 2022 |
| Tipo | Vinho Fino Tinto Seco |
| Uva(s) | Caladoc |
| Envelhecimento | Maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e terceiro usos e descanso em garrafa por 6 meses. |
| Teor Alcoólico | 14,0º Vol. |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Coloração vermelho-rubi. |
| Olfato | intenso e complexo, com aromas de frutas negras e frutas em calda como ameixa, amora e licor de cassis. Com notas terciárias presentes lembrando chocolate amargo, tabaco e café. |
| Paladar | De paladar macio e untuoso, com boa estrutura, acidez equilibrada, taninos persistentes, bom volume de boca e retrogosto lembrando chocolate. |
| Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
| Tempo de Guarda | Vinho de guarda, ideal para consumo entre 10 e 20 anos. |
| Harmonização | Pratos à base de carnes vermelhas, risotos, massas de molho vermelho e queijos de longa maturação. |
Informações Importantes
Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar 1 hora antes de servir.
Os pedidos serão enviados em até dois dias úteis após a confirmação de pagamento.
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