O Tannat Reserva Jolimont é uma expressão profunda e autêntica da Serra Gaúcha, traduzindo em cada taça a força do terroir e a tradição vinícola da região. Mais do que um vinho, este rótulo é uma narrativa sensorial, construída com precisão, tempo e respeito à identidade da uva Tannat.
Visualmente marcante, apresenta coloração rubi profunda com reflexos grená, revelando intensidade e maturidade. Seu brilho e concentração já antecipam um vinho de grande personalidade.
No nariz, revela um bouquet complexo e envolvente. As notas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, se unem a nuances de frutas em calda, couro, terra úmida e madeira. Aromas secundários de tabaco, funghi e café acrescentam profundidade e sofisticação, evidenciando o cuidadoso processo de amadurecimento.
Em boca, o Tannat Reserva Jolimont mostra toda a sua força e equilíbrio. A acidez bem integrada sustenta o frescor, enquanto os taninos persistentes e estruturados conferem potência e longevidade. O volume de boca é amplo e envolvente, com final longo e elegante, marcado por delicadas notas de café e tabaco no retrogosto.
Um vinho que expressa com fidelidade a alma vinícola da Serra Gaúcha, ideal para apreciadores que buscam intensidade, complexidade e caráter.
📌 Ficha Técnica
Produtor: Vinícola Jolimont
Vinhedo: Serra Gaúcha – RS – Brasil
Classe: Vinho Fino
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uva: Tannat
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem por carvalho
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: Médio a longo prazo
Fechamento: Rolha
👁️ Visual
Rubi profundo com reflexos grená, de alta intensidade e brilho reluzente.
👃 Olfato
Aromas intensos e complexos de frutas negras maduras, frutas em calda, couro e notas terrosas. Complementam o conjunto nuances de carvalho, tabaco, funghi e café.
👄 Paladar
Intenso e estruturado, com taninos persistentes, acidez equilibrada e excelente volume de boca. Final longo, elegante e marcado por notas de café e tabaco.
🍽️ Harmonização
Ideal para acompanhar:
• Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
• Cordeiro
• Carnes de caça
• Pratos de longa cocção
• Queijos curados e de sabor intenso
💡 Dica Vinhos Nacionais
Um Tannat de personalidade marcante, perfeito para quem aprecia vinhos encorpados, estruturados e com identidade regional. Ideal para momentos especiais ou para enriquecer a adega com um rótulo robusto da Serra Gaúcha.
