VINHO CAVE DE ANGELINA DOMANS RESERVA ALVARINHO CHARDONNAY 2024

O Domans Reserva Chardonnay – Alvarinho é um vinho branco nacional que expressa com precisão a proposta da linha Domans Reserva: exaltar a tipicidade de cada cultivar por meio do amadurecimento em carvalho, agregando complexidade sem perder frescor e identidade varietal.

Elaborado a partir de um blend equilibrado de Chardonnay e Alvarinho, este vinho nasce nos Altos Montes, na Serra Gaúcha, região reconhecida pela altitude e excelente amplitude térmica, fatores que contribuem para a acidez vibrante e o perfil aromático refinado. O amadurecimento por 12 meses em carvalho francês confere estrutura, profundidade e textura ao conjunto, mantendo o caráter fresco e aromático do vinho.

Em taça, apresenta coloração amarelo-palha translúcida, com brilho e elegância. No nariz, revela um perfil fresco e expressivo, com notas florais e frutadas bem integradas. Em boca, destaca-se pelo bom volume, refrescância marcante e persistência agradável, resultando em um branco gastronômico, equilibrado e sofisticado.

Produção limitada a apenas 1.000 garrafas, ideal para quem busca vinhos brancos nacionais com personalidade, madeira bem integrada e excelente versatilidade à mesa.

📌 Ficha Técnica

Produtor: Domans
Origem: Altos Montes – Serra Gaúcha – RS – Brasil
Tipo: Vinho Branco
Classe: Fino
Classificação: Seco
Uvas: Chardonnay e Alvarinho
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês
Temperatura de serviço: 8°C a 12°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Fechamento: Rolha

👁️ Visual

Coloração amarelo-palha, translúcido, límpido e brilhante.

👃 Olfato

Fresco e aromático, com notas florais e de frutas bem definidas.

👄 Paladar

Bom volume de boca, muito refrescante e persistente, confirmando as frutas e flores percebidas no nariz.

🍽️ Harmonização

Harmoniza perfeitamente com:
Peixes e frutos do mar
Grelhados de carnes brancas
Queijos moles

💡 Dica Vinhos Nacionais

Um branco nacional ideal para quem aprecia vinhos com passagem por madeira bem integrada, frescor marcante e perfil gastronômico, perfeito para almoços leves, frutos do mar e momentos descontraídos com elegância.