A Linha Select Castellamare, da Cooperativa São João, traduz em cada garrafa a essência do trabalho coletivo de mais de 480 associados, aliados à sabedoria de quase 90 anos de história e tradição na vitivinicultura brasileira. São vinhos que refletem dedicação, conhecimento e respeito ao terroir nacional.
O Castellamare Rebo Select é um vinho tinto que se destaca pela harmonia e pela agradável expressão da uva Rebo, variedade que vem ganhando espaço pela sua versatilidade e perfil equilibrado. Elaborado com uvas da Campanha Gaúcha, apresenta taninos maduros e aveludados, proporcionando uma experiência macia, envolvente e de boa persistência em boca.
No visual, revela coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, demonstrando juventude e intensidade. No olfato, apresenta aroma intenso e variado, remetendo a frutas vermelhas e pretas maduras, acompanhadas por nuances de cassis, amoras, uva-passa e ameixa seca, compondo um perfil aromático expressivo e convidativo.
Em boca, confirma sua proposta equilibrada, com taninos aveludados e maduros, boa estrutura e sensação agradável, culminando em um final persistente e harmonioso. Um vinho nacional fácil de apreciar, versátil e gastronômico.
📌 Ficha Técnica
Produtor: Cooperativa São João
Linha: Castellamare Select
Vinhedo: Campanha Gaúcha – RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Fechamento: Rolha
👁️ Visual
Coloração vermelho rubi com reflexos violáceos.
👃 Olfato
Aromas intensos de frutas vermelhas e pretas maduras, com notas de cassis, amoras, uva-passa e ameixa seca.
👄 Paladar
Taninos aveludados e maduros, equilíbrio, sensação agradável e boa persistência.
🍽️ Harmonização
Harmoniza perfeitamente com:
Assado de carne de porco
Queijos leves e com boa gordura
Cozinha asiática
💡 Dica Vinhos Nacionais
Um tinto nacional ideal para quem busca vinhos equilibrados, macios e versáteis, perfeitos tanto para o dia a dia quanto para harmonizações mais intensas.
