VINHO CALZA CASTAS ITALIANAS BONARDA 2023

O Vinho Calza Castas Italianas Bonarda 2023 é a expressão da herança italiana reinterpretada no terroir da Serra Gaúcha, unindo tradição familiar, identidade varietal e elegância. Elaborado com a uva Bonarda, de origem italiana, este rótulo destaca-se pelo equilíbrio entre fruta, madeira e acidez natural, refletindo o cuidado da Vinícola Calza na valorização de castas clássicas no Brasil.

Após a vinificação, o vinho amadurece por 10 meses em carvalho esloveno, madeira que contribui para a complexidade aromática e estrutura sem sobrepor o caráter varietal da Bonarda. O resultado é um tinto harmônico, acessível e ao mesmo tempo sofisticado, ideal tanto para o consumo cotidiano quanto para harmonizações gastronômicas.

Em taça, apresenta coloração vermelha com sutis tonalidades alaranjadas, sinal de elegância e evolução equilibrada. No nariz, revela aromas de ameixa madura combinados a notas de especiarias, compondo um perfil aromático agradável e convidativo.

No paladar, mostra taninos macios, acidez natural bem integrada e textura elegante, proporcionando um vinho fácil de beber, equilibrado e com ótimo frescor. Um tinto nacional que traduz com fidelidade a proposta da linha Castas Italianas: autenticidade, tradição e prazer à mesa.

📌 Ficha Técnica

Produtor: Vinícola Calza
Linha: Castas Italianas
Origem: Serra Gaúcha – RS – Brasil
Classe: Fino
Classificação: Seco
Uva: Bonarda
Safra: 2023
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,6%
Amadurecimento: 10 meses em carvalho esloveno
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

👁️ Visual

Coloração vermelha com sutis tonalidades alaranjadas, límpido e brilhante.

👃 Olfato

Aromas de ameixa madura, acompanhados por delicadas notas de especiarias.

👄 Paladar

Taninos macios, acidez natural equilibrada e textura elegante, resultando em um vinho harmonioso e agradável.

🍽️ Harmonização

Harmoniza perfeitamente com:

Carnes grelhadas (frango, suínos e bovinos)
Pratos com molhos agridoces

💡 Dica Vinhos Nacionais

Uma excelente escolha para quem deseja explorar castas italianas cultivadas no Brasil, com perfil equilibrado, fácil de beber e grande versatilidade gastronômica.