VINHO BODEGA IRIBARREM BASCO LOCO ALVARINHO 2025

O Basco Loco Alvarinho 2025 é um vinho branco singular da Bodega Iribarrem, elaborado no Vale dos Vinhedos, que une a tipicidade vibrante da uva Alvarinho a uma proposta ousada e contemporânea. Um rótulo pensado para quem busca frescor, complexidade aromática e novas experiências dentro do universo dos vinhos nacionais.

Produzido a partir de uvas 100% Alvarinho, colhidas manualmente, o vinho passa por prensagem direta e fermentação alcoólica em temperatura controlada. Posteriormente, amadurece por aproximadamente seis meses em tanques de inox com aduelas de carvalho francês, técnica que agrega textura, profundidade e elegância, preservando o caráter fresco e frutado da variedade.

Em taça, apresenta-se límpido e brilhante, com coloração amarelo-palha e reflexos dourados. No nariz, revela um perfil aromático intenso e cativante, com predominância de notas cítricas, acompanhadas por nuances de frutas tropicais e de polpa branca como banana, maçã e carambola. Toques florais de flor de laranjeira, ervas frescas como erva-cidreira, além de um fundo elegante de mel e avelã, evidenciam a influência sutil do carvalho.

No paladar, mostra-se fresco e delicado, com textura cremosa e acidez equilibrada. As notas frutadas se confirmam, surgindo também nuances sutis de chocolate branco, conduzindo a um final marcado por agradável mineralidade. Um branco jovem, expressivo e gastronômico, que traduz a versatilidade do Alvarinho em solo brasileiro.

📌 Ficha Técnica

Produtor: Bodega Iribarrem
Origem: Bento Gonçalves – Vale dos Vinhedos – Serra Gaúcha – RS – Brasil
Tipo: Vinho Branco
Classe: Vinho Fino
Classificação: Seco
Uvas: 100% Alvarinho
Safra: 2025
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14%
Elaboração: Colheita manual, prensagem direta, fermentação em temperatura controlada e amadurecimento por cerca de 6 meses em tanques de inox com aduelas de carvalho francês
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

👁️ Visual

Límpido e brilhante, com coloração amarelo-palha e reflexos dourados.

👃 Olfato

Notas cítricas intensas, frutas como banana, maçã e carambola, toques florais de flor de laranjeira, ervas frescas, além de nuances de mel e avelã.

👄 Paladar

Fresco e delicado, com textura cremosa, acidez equilibrada, notas sutis de chocolate branco e final mineral agradável.

🍽️ Harmonização

Harmoniza perfeitamente com:
Saladas e canapés
Peixes e frutos do mar
Sushis
Carnes brancas com molhos suaves
Queijos de massa mole

💡 Dica Vinhos Nacionais

Um Alvarinho nacional ideal para quem busca vinhos brancos aromáticos, frescos e com leve complexidade, perfeito para dias quentes, entradas leves e experiências gastronômicas contemporâneas.