Viapiana Microlotes Espumante Riesling 5 anos Sur Lie 2015
Sku: 2820
NCM: 2204.10.10
Categoria: Espumantes NatureViapianaVinícolasSerra Gaúcha - RSAltos Montes - RSRegiõesRiesling ItálicoUvas BrancasTipos de UvaEspumantesCuponsSeleção de Outubro de 2020
Marca: Viapiana
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Descrição do Produto
O Espumante Viapiana Microlotes Riesling 5 anos Sur Lie 2015 é um espumante nature sur lie brasileiro muito cremoso e untuoso, proveniente do terroir dos Altos Montes, na Serra Gaúcha - RS. Apresenta aspecto visual com colocação amarelo palha, com borbulhas finas e leve turbidez, em função da presença das leveduras. Aromas cítrico de pêssego, toque de manteiga e pão doce torrado. Em boca, se apresenta muito cremoso e untuoso com aromas de frutas secas e frutas em compota.
INFORMAÇÕES DETALHADAS
Elaborado 100% com uvas da variedade Riesling Itálico, este espumante Sur Lie possui aspecto visual com colocação amarelo palha, com borbulhas finas e leve turbidez, em função da presença das leveduras. Aromas cítrico de pêssego, toque de manteiga e pão doce torrado. Em boca, se apresenta muito cremoso e untuoso com aromas de frutas secas e frutas em compota.
O Viapiana Microlotes Espumante Riesling 5 anos Sur Lie é um espumante Brasileiro produzido em Flores da Cunha, micro-região dos Altos Montes na Serra Gaúcha.
Produzido pela Vinícola Viapiana através do método champenoise e envasado em garrafas de 750ml, o Espumante Viapiana Microlotes Riesling 5 anos Sur Lie é ideal para acompanhar risoto de damasco, prosciutto com figo, frutos do mar.
Sommelier GranVin
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
| Produtor | Viapiana Vinhos Finos |
| Sede do Produtor | Flores da Cunha - RS |
| Região de Origem | Altos Montes - Serra Gaúcha - RS |
| Safra | 2015 |
| Tipo |
Espumante Natural Branco Nature Sur Lie |
| Uva(s) | 100% Riesling Itálico |
| Método de Elaboração | Tradicional - Champenoise |
| Maturação | 5 anos em contato com leveduras. |
| Teor Alcoólico | 11,5º Vol. |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Coloração amarelo palha, com borbulhas finas e leve turbidez, em função da presença das leveduras. |
| Olfato | Aromas cítrico de pêssego, toque de manteiga e pão doce torrado. |
| Paladar | Em boca, se apresenta muito cremoso e untuoso com aromas de frutas secas e frutas em compota. |
| Temperatura Ideal | 6 a 8ºC |
| Tempo de Guarda | Para consumir em até 3 anos. |
| Harmonização | Ideal para acompanhar risoto de damasco, prosciutto com figo, frutos do mar. |
Informações Importantes
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- Produtor
- Sede do Produtor
- Região
- Safra
- Tipo de Vinho
- Tipo de Uva
- Maturação
- Teor Alcoólico
- Volume
- Temperatura Ideal
Viapiana Vinhos e Vinhedos
Flores da Cunha - RS
Altos Montes - RS
2015
Espumante Brut
Riesling
Tradicional - Champenoise
5 anos em contato com leveduras.
11,5º Vol.
750ml
Coloração camarelo palha, com borbulhas finas e leve turbidez, em função da presença das leveduras.
Aromas cítrico de pêssego, toque de manteiga e pão doce torrado.
Em boca, se apresenta muito cremoso e untuoso com aromas de frutas secas e frutas em compota.
6 a 8ºC
Ideal para acompanhar risoto de damasco, prosciutto com figo, frutos do mar.
Vinho Jovem, ideal para consumo em até 3 anos.
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