Casa Pedrucci Reserva Espumante Brut 2019
Sku: 3323
NCM: 2204.10.10
Categoria: Espumantes BrutEspumantesTipos de UvaUvas BrancasAssemblage BrancoRegiõesSerra Gaúcha - RSVinícolasCasa Pedrucci
Marca: Casa Pedrucci
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Descrição do Produto
O Espumante brasileiro Casa Pedrucci Reserva Brut é proveniente da Serra Gaúcha - RS. Apresenta coloração amarela com reflexos dourados de aspecto límpido e brilhante e perlage elegante com borbulhas delicadas e intensas. Os aromas são complexos devido ao contato com as leveduras durante a maturação, de excelente intensidade e nitidez, destacando-se pão tostado, frutas secas e uvas passas. Ao paladar, apresenta-se com muita fineza e frescor, com ataque adocicado, acidez presente, estruturado, harmônico com personalidade e cremosidade e final de boca agradável com ótima persistência.
INFORMAÇÕES DETALHADAS
Para a elaboração deste espumante, na prensagem foi extraído somente 50% do peso da uva. Após a fermentação, os vinhos base permanecem em maturação com as boras finas por 6 meses. É elaborado pelo método tradicional com maturação mínima de 30 meses em garrafa.
Elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, este espumante brut possui coloração amarela com reflexos dourados, límpido e brilhante. Perlage elegante com borbulhas delicadas e intensas. Os aromas são complexos devido ao contato com as leveduras durante a maturação, de excelente intensidade e nitidez, destacando-se pão tostado, frutas secas e uvas passas. Ao paladar, apresenta-se com muita fineza e frescor, com ataque adocicado, acidez presente, estruturado, harmônico com personalidade e cremosidade e final de boca agradável com ótima persistência.
O Casa Pedrucci Reserva Espumante Brut é um espumante Brasileiro produzido em Garibaldi, na Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul.
Produzido pela Casa Pedrucci através do método champenoise e envasado em garrafas de 750ml, o Espumante Casa Pedrucci Reserva Brut é muito versátil, combina com os mais variados estilos gastronômicos.
Sommelier GranVin
Premiações
12 Medalhas de Ouro, dentre elas 90 pontos no Guia Descorchados 2017.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Produtor | Casa Pedrucci |
Sede do Produtor | Garibaldi - RS |
Região de Origem | Serra Gaúcha - RS |
Safra | 2018 |
Tipo | Espumante Nature |
Uva(s) | Chardonnay / Pinot Noir / Riesling Itálico |
Método de Elaboração | Tradicional - Champenoise |
Maturação | 6 meses em borras fnas e pelo menos 30 meses em garrafa. |
Teor Alcoólico | 12,5º Vol. |
Volume | 750 ml |
Visual | Coloração amarela com reflexos dourados, límpido e brilhante. Perlage elegante com borbulhas delicadas e intensas. |
Olfato | Aromas complexos devido ao contato com as leveduras durante a maturação, de excelente intensidade e nitidez, destacando-se pão tostado, frutas secas e uvas passas. |
Paladar | Muita fineza e frescor, com ataque adocicado, acidez presente, estruturado, harmônico com personalidade e cremosidade e final de boca agradável com ótima persistência. |
Temperatura Ideal | 6 a 8ºC |
Tempo de Guarda | Ideal para consumo em até 10 anos. |
Harmonização | Muito versátil, combina com os mais variados estilos gastronômicos. |
Informações Importantes
Os pedidos serão enviados em até dois dias úteis após a confirmação de pagamento.
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