O Espumante Mondadori Brut é um espumante nacional que traduz equilíbrio, frescor e elegância, elaborado na Serra Gaúcha a partir de um cuidadoso corte de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico. Produzido pelo método Charmat de curta e média duração, resulta em um espumante leve, refrescante e extremamente agradável.
Integrante da linha Cuvée Spéciale, este rótulo se diferencia por suas características únicas e identidade própria, destacando-se pela harmonia entre as variedades que o compõem e pelo perfil fácil de agradar, ideal para diferentes ocasiões.
Com qualidade e tradição desde 1996, a linha de espumantes Mondadori entrega uma experiência premium acessível, perfeita para eventos, festas e momentos especiais, sem abrir mão da elegância e da consistência.
No visual, apresenta coloração amarelo-palha com perlage fino e persistente, evidenciando seu frescor e juventude.
No nariz, revela aromas delicados e elegantes, com predominância de frutas frescas como maçã e abacaxi, seguidas por um sutil toque mineral.
Em boca, mostra grande equilíbrio gustativo, com repetição das notas frutadas, textura leve e acidez agradável, resultando em um espumante refrescante, versátil e harmonioso.
📌 Ficha Técnica
-
Classe: Espumante
-
Classificação: Espumante Natural Branco Brut
-
Variedades: Chardonnay (60%), Pinot Noir (30%) e Riesling Itálico (10%)
-
Origem: Serra Gaúcha – RS
-
Método de elaboração: Charmat
-
Maturação: 8 meses
-
Teor alcoólico: 10,5%
-
Volume: 750 ml
-
Temperatura de serviço: 4°C a 6°C
-
Validade: Indeterminada, desde que mantido em local seco e ao abrigo da luz
👁️ Visual
Coloração amarelo-palha, com perlage fino e persistente.
👃 Olfato
Aromas delicados e elegantes de frutas frescas, como maçã e abacaxi, com leve toque mineral.
👄 Paladar
Leve, equilibrado e refrescante, com boa acidez e textura agradável, refletindo a harmonia entre as uvas.
🍽️ Harmonização
Harmoniza perfeitamente com:
-
Saladas
-
Carnes brancas
-
Peixes
-
Pratos leves em geral
💡 Dica Vinhos Nacionais
Um espumante ideal para quem busca leveza, frescor e equilíbrio, perfeito para brindar bons momentos, eventos e celebrações com excelente custo-benefício.
