Enos Premium Gran Blend
Sku: 2927
NCM: 2204.21.00
Categoria: Enos Gran ReservaEnos Vinhos de BoutiqueVinícolasRegiõesAssemblage TintoUvas TintasTipos de UvaCupons EnosCuponsVinhos TintosVinhosSeleção de Julho de 2020
Marca: Enos Vinhos de Boutique
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Descrição do Produto
Vinho tinto brasileiro de perfil super elegante com final longo e sem arestas, o Enos Premium Grand Blend é proveniente de terroirs da Serra Gaúcha e da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul. Apresenta coloração vermelho-rubi intenso. No nariz, logo após aberto apresenta muitas frutas negras e especiarias doces, mas com a passagem por decanter essas notas evoluem para cerejas vermelhas e framboesas maduras, com nuances de alcaçuz, tostado e alcatrão. Na boca, mostra um perfil super elegante, sem excesso de extração. Os taninos são finos e polidos, a acidez é do nível de "estado da arte", e o perfil de sabor mescla ameixas maduras, licor de cerejas, chocolate e um gostoso toque de torrefação, com final longo e sem arestas.
INFORMAÇÕES DETALHADAS
Elaborado com um coorte secreto de 6 diferentes castas de 4 diferentes safras e de diferentes terroirs do RS, este vinho tinto possui coloração vermelho-rubi intenso. No nariz, logo após aberto apresenta muitas frutas negras e especiarias doces, mas com a passagem por decanter essas notas evoluem para cerejas vermelhas e framboesas maduras, com nuances de alcaçuz, tostado e alcatrão. Na boca, mostra um perfil super elegante, sem excesso de extração. Os taninos são finos e polidos, a acidez é do nível de "estado da arte", e o perfil de sabor mescla ameixas maduras, licor de cerejas, chocolate e um gostoso toque de torrefação, com final longo e sem arestas.
O Vinho Tinto Nacional Enos Premium Grand Blend é um vinho brasileiro proveniente do terroir da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul.
Produzido em Flores da Cunha por Enos Vinhos de Boutique em parceria com o enólogo Felipe Bebber e envasado em garrafas de 750ml, o vinho tinto Enos Premium Grand Blend harmoniza bem com menarosto com acompanhamentos típicos (macarrão ao molho de miúdos e polenta frita), leitão à pururuca, carnes de gado ou caça assadas na brasa, massas com molhos condimentados, pizzas de embutidos e queijos duros em geral.
Sommelier GranVin
Este é um exemplar da Coleção de vinhos Gran Reserva, com a qual a Enos presta sua homenagem às aves símbolo do Brasil.
Em homenagem ao Cardeal do Banhado, a Enos apresenta o seu maior ícone! Um Blend com uma seleção das melhores uvas dos melhores terroirs do Rio Grande do Sul criaram um vinho único e surpreendente: o Enos Gran Blend Premium.
O Cardeal do Banhado, (Amblyramphus holosericeus) também conhecido como capitão ou do-re-mi, possui um belíssimo canto. De cor negra com a cabeça e o peito de cor vermelho escarlate, ele é considerado um dos mais belos pássaros do Brasil.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Produtor | Enos Vinhos de Boutique |
Sede do Produtor | Flores da Cunha - RS |
Região de Origem | Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha - RS |
Safra | 2012, 2014, 2017 e 2018 |
Tipo | Vinho Fino Tinto Seco |
Uva(s) | Corte secreto de 6 diferentes castas de 4 diferentes safras e de diferentes terroirs do RS |
Envelhecimento | Os vinhos que compõem blend estagiaram em barricas de carvalho francês e americano. |
Teor Alcoólico | 13,8º Vol. |
Volume | 750 ml |
Visual | Coloração vermelho-rubi intenso. |
Olfato | No nariz, logo após aberto apresenta muitas frutas negras e especiarias doces, mas com a passagem por decanter essas notas evoluem para cerejas vermelhas e framboesas maduras, com nuances de alcaçuz, tostado e alcatrão. |
Paladar | Na boca, mostra um perfil super elegante, sem excesso de extração. Os taninos são finos e polidos, a acidez é do nível de "estado da arte", e o perfil de sabor mescla ameixas maduras, licor de cerejas, chocolate e um gostoso toque de torrefação, com final longo e sem arestas. |
Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
Tempo de Guarda | Vinho de guarda, ideal para consumo entre 5 e 10 anos. |
Harmonização | Menarosto com acompanhamentos típicos (macarrão ao molho de miúdos e polenta frita), leitão à pururuca, carnes de gado ou caça assadas na brasa, massas com molhos condimentados, pizzas de embutidos e queijos duros em geral. |
Informações Importantes
Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar por 60 minutos antes de servir.
Os pedidos serão enviados em até dois dias úteis após a confirmação de pagamento.
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- Maturação
- Teor Alcoólico
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- Paladar
- Temperatura Ideal
- Harmonização
- Tempo de Guarda
Enos Vinhos de Boutique
Flores da Cunha - RS
Serra Gaúcha - RS, Serra do Sudeste Gaúcho - RS
Vinho Fino Tinto Seco
Assemblage
Os vinhos que compõem blend estagiaram em barricas de carvalho francês e americano.
13,8º vol.
750ml
Coloração vermelho-rubi intenso.
No nariz, logo após aberto apresenta muitas frutas negras e especiarias doces, mas com a passagem por decanter essas notas evoluem para cerejas vermelhas e framboesas maduras, com nuances de alcaçuz, tostado e alcatrão.
Na boca, mostra um perfil super elegante, sem excesso de extração. Os taninos são finos e polidos, a acidez é do nível de "estado da arte", e o perfil de sabor mescla ameixas maduras, licor de cerejas, chocolate e um gostoso toque de torrefação, com
16 a 18ºC
Menarosto com acompanhamentos típicos (macarrão ao molho de miúdos e polenta frita), leitão à pururuca, carnes de gado ou caça assadas na brasa, massas com molhos condimentados, pizzas de embutidos e queijos duros em geral.
Vinho Jovem, ideal para consumo em até 10 anos.
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