Enos Enoch Premium Alice no País das Maravilhas Rainha Cabernet Sauvignon 2014

Vinho tinto brasileiro muito elegante, o Enos Enoch Premium Alice no País das Maravilhas Cabernet Sauvignon é proveniente de terroirs da Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul a 750 metros de altitude. Apresenta coloração vermelho-rubi intenso, límpido e brilhante, e aromas de frutas negras maduras, como ameixa, e frutas em compota, como mirtilo, além de especiarias doces, como baunilha e alcaçuz, licor de chocolate, pimenta preta e toques defumados. Ao paladar, apresenta-se muito elegante, com sabores de frutas negras maduras, chocolate meio amargo, especiarias doces e notas tostadas. Os taninos são granulados e muito bem polimerizados que são completados por uma ótima acidez.

INFORMAÇÕES DETALHADAS

Elaborado com uvas da variedade Cabernet Sauvignon, este vinho tinto possui coloração vermelho-rubi intenso, límpido e brilhante, e aromas de frutas negras maduras, como ameixa, e frutas em compota, como mirtilo, além de especiarias doces, como baunilha e alcaçuz, licor de chocolate, pimenta preta e toques defumados. Ao paladar, apresenta-se muito elegante, com sabores de frutas negras maduras, chocolate meio amargo, especiarias doces e notas tostadas. Os taninos são granulados e muito bem polimerizados que são completados por uma ótima acidez.

O Vinho Tinto Nacional Enos Enoch Premium Alice no País das Maravilhas Cabernet Sauvignon é um vinho brasileiro proveniente de terroirs da Serra Gaúcha, a 750 metros de altitude.

Produzido em Flores da Cunha por Enos Vinhos de Boutique e envasado em garrafas de 750ml, o vinho tinto Enos Enoch Premium Alice no País das Maravilhas Cabernet Sauvignon harmoniza bem com carré de cordeiro, bife ancho, tomahawk e outros cortes nobres assados preferencialmente na brasa, risotos a base de cogumelos, massas com molhos de boa estrutura, embutidos e queijos duros em geral. tiras de picanha assadas na parrilla, ragu de ossobuco com polenta, risoto de cogumelos paris, embutidos e queijos duros em geral.

Sommelier GranVin

Este é um exemplar da Coleção de vinhos inspirados na obra Alice no País das Maravilhas, de Lewis Carroll.

É uma alegoria que nos remete à infância e resgata a inocência que resta em nós, adultos. É um passeio nas incertezas e temores da vida adulta e ao mesmo tempo um mergulho na imaginação, tratando com sensibilidade temas existenciais que nos desafiam na caminhada cotidiana.

Considerada uma crítica à sociedade de sua época, a obra continua a desafiar seus leitores através das mais variadas interpretações.

Premiações

Medalha de Ouro - Wines of Brazil Awards, 2019.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Informações Importantes

Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar por 30 minutos antes de servir.

Os pedidos serão enviados em até dois dias úteis após a confirmação de pagamento.