VINHO CASA EVA COLEÇÃO PERSONAS AVISIONÁRIA CHARDONNAY
ou
O Chardonnay A Visionária é um vinho branco nacional que expressa sensibilidade, força e visão de futuro, traduzindo em taça a homenagem à mulher que enxerga além e transforma sonhos em realidade. Elaborado na Serra Gaúcha, une precisão enológica, identidade artística e sofisticação sensorial.
Amadurecido por 12 meses em barricas de primeiro uso de carvalho francês de 500 litros, apresenta equilíbrio exemplar entre fruta e madeira. A passagem por barrica confere untuosidade, complexidade aromática e profundidade, mantendo acidez viva e estrutura elegante.
É um vinho envolvente, de perfil gastronômico e persistente, indicado para apreciadores de brancos estruturados, expressivos e com grande potencial de evolução.
📌 Ficha Técnica
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (primeiro uso)
Temperatura de serviço: 10 a 12ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
👁️ Visual
Coloração amarelo dourado brilhante.
👃 Olfato
Aromático e complexo, com notas de flor de laranjeira, abacaxi em calda, damasco, pêssego e coco, integradas a nuances de manteiga, caramelo, cravo e canela.
👄 Paladar
Equilíbrio entre fruta e madeira, textura untuosa, acidez viva e final longo e persistente.
🍽️ Harmonização
Carnes brancas assadas, peixes gordurosos, risotos e queijos maturados e cremosos, como Brie com nozes e mel.
💡 Dica Vinhos Nacionais
Ideal para quem busca Chardonnay barricado de alta expressão, elegante, gastronômico e com forte identidade sensorial.
