O Don Laurindo Reserva Chardonnay D.O. é um vinho branco nacional elaborado exclusivamente com uvas cultivadas em vinhedos próprios da família Brandelli, expressando toda a tradição e autenticidade da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, a mais importante certificação de origem dos vinhos brasileiros.
Sua elaboração privilegia a identidade da Chardonnay, passando por fermentação malolática, estabilização natural durante o inverno e maturação em caves, proporcionando maior equilíbrio, textura e complexidade ao conjunto.
No visual apresenta coloração amarelo-palha com delicados reflexos esverdeados. No nariz revela aromas elegantes de abacaxi, limão, maçã-verde e flores brancas, formando um perfil aromático delicado e expressivo.
Em boca destaca-se pelo excelente equilíbrio entre frescor e volume, com textura agradável, acidez bem integrada e final persistente, tornando-se um vinho versátil e extremamente gastronômico.
🏅 Premiações:
Medalha de Ouro | Wines of Brazil Awards 2022 | Chardonnay D.O. 2021
Medalha de Ouro | Wines of Brazil Awards 2023 | Chardonnay D.O. 2022
Medalha de Ouro | Grande Prova de Vinhos do Brasil 2025 | Chardonnay D.O. 2023
Ficha Técnica
Produtor: Don Laurindo
Vinhedo: Vale dos Vinhedos – RS
Indicação Geográfica: D.O. Denominação de Origem Vale dos Vinhedos
Classe: Fino
Classificação: Seco
Variedade: Chardonnay
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Fermentação malolática, estabilização durante o inverno e maturação em caves.
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Potencial de guarda: Até 5 anos
Visual
Coloração amarelo-palha com delicados reflexos esverdeados.
Olfato
Aromas elegantes de abacaxi, limão, maçã-verde e flores brancas.
Paladar
Equilibrado, fresco e volumoso, com excelente textura, acidez integrada e agradável persistência.
Harmonização
- Peixes grelhados
- Frutos do mar
- Massas com molhos leves
- Risotos delicados
- Carnes brancas
- Queijos de massa mole
💡 Dica Vinhos Nacionais
Ideal para quem busca um Chardonnay brasileiro de alta tipicidade, certificado pela Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, com excelente frescor, elegância e vocação gastronômica.
