A Linha Essência da Casa Eva nasce inspirada nos aromas fundamentais da uva, aqueles que surgem naturalmente durante a fermentação e revelam a expressão mais autêntica da variedade. São vinhos jovens, frescos e vibrantes, que valorizam a pureza da fruta e convidam o degustador a explorar os aromas evidenciados em cada taça.
Neste Sauvignon Blanc, a proposta se traduz em um vinho de grande intensidade aromática, elaborado sem passagem por barrica para preservar o frescor, a vivacidade e a identidade varietal. O resultado é um branco elegante e expressivo, que combina acidez vibrante, textura leve e um final refrescante.
Com perfil moderno e gastronômico, é um vinho que entrega equilíbrio entre intensidade aromática, frescor e elegância, tornando-se uma excelente escolha para momentos descontraídos e harmonizações delicadas.
📌 Ficha Técnica
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura de serviço: 8 a 10°C
Potencial de guarda: 3 anos
Fechamento: Rolha
👁️ Visual
Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados.
👃 Olfato
Aromas intensos e delicados que remetem a limão siciliano, laranjinha kinkan, manjericão e goiaba, compondo um perfil fresco, cítrico e elegante.
👄 Paladar
Destaca-se pela acidez vibrante, textura leve e final refrescante, equilibrando intensidade aromática e elegância.
🍽️ Harmonização
Excelente acompanhamento para frutos do mar, peixes grelhados, burrata, saladas frescas, massas leves e queijos de cabra.
💡 Dica Vinhos Nacionais
Perfeito para quem aprecia Sauvignon Blanc de perfil aromático e refrescante, com excelente equilíbrio entre fruta, frescor e versatilidade gastronômica.